ผงชูรสจะทำให้ต้นเจริญงอกงามดี ใบเขียว แข็งแรง เขียวนาน เพราะผงชูรส คือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต เป็นเกลือของกรดกลูตาเมต (Glutamic Acid) มีสูตร C5H8NNaO4 เรียกรวมกันว่า กลูตาเมต (Glutamate) ที่เป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นสารสำคัญต่อระบบการเผาผลาญ ผงชูรสเมื่อละลายน้ำจะอยู่ในรูปของ กรดอะมิโนที่่พืชสามรถนำไปใช้ได้ ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการออดอกและจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้
ข้อดีของกากผงชูรส ช่วยลดค่าใช้จ่ายในการใช้ปุ๋ยลดลง 10-50% เมื่อเทียบกับการใช้ปุ๋ยเคมีโดยที่ผลผลิตใกล้เคียงกัน และวิธีใช้สะดวกกว่ามีธาตุ ไนโตรเจน ที่เป็นธาตุอาหารหลักของพืชเป็นองค์ประกอบ มีกรดอะมิโนและกรดนิวคลีอิก ที่เป็นประโยชน์ต่อการดำรงชีวิตของพืชและสัตว์เป็นองค์ประกอบ เป็นสารปรับสภาพดิน ทำให้ดินร่วนซุยขึ้น มีอินทรียวัตถุ 15% กากผงชูรสใช้ได้กับพืชทุกชนิด
โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้เพื่อเสริมสร้างการเจริญเติบโตของพืชโรงงานผงชูรสแต่ละแห่งมีแท้งค์บรรจุกากผงชูรสไม่ต่ำกว่า 1 แสนลิตร เช่นโรงงานไทยฟูดส์ฯ อ.บางเลน จ.นครปฐม ในแต่ละวันมีเกษตรกรและพ่อค้าจำนวนมากนำรถพร้อมถัง IBC 1,000 ลิตร บรรจุกากผงชูรสไปใช้ในสวน พืชผักชนิดต่าง ๆ
สูตรผงชูรส เร่งราก เร่งดอก
สูตรผงชูรส เร่งราก เร่งดอก เร่งผล มี 2 สูตร
สูตรรดต้นไม้ด้วยผงชูรส 1
สูตรผงชูรสผสมเครื่องดื่มชูกำลัง เร่งดอก เร่งผล ผลดก แบบเร่งด่วน
ส่วนผสม
- ผงชูรส 1 ช้อนชา
- เครื่องดื่มชูกำลัง 1 ช้อนชา หรือ 1 ฝา
- หัวเชื้อจุลินทรีย์ EM หรือจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง 1 ช้อนชา (ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องครับ)
- น้ำเปล่า 5 ลิตร
วิธีทำ
- ใส่ผงชูรส เครื่องดื่มชูกำลัง และหัวเชื้อจุลินทรีย์ ลงไปในน้ำเปล่า (หัวเชื้อจุลินทรีย์ ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใส่)
- คนให้เข้ากัน แล้วเทใส่ฟ็อกกี้ หรือเครื่องฉีดพ่น
- นำไปฉีดพ่นได้เลย
วิธีใช้
ใช้กับไม้ผลทุกชนิด ฉีดพ่นก่อนไม้ผลจะออกดอก 1-2 สัปดาห์ จะช่วยเร่งและเพิ่มการติดดอกของไม้ผล และถ้าพ่นลงดินรอบ ๆ ก็จะช่วยบำรุงดินให้สมบูรณ์
สูตรรดต้นไม้ด้วยผงชูรส 2
สูตรผงชูรสผสมน้ำส้มควันไม้ เร่งดอก เร่งผล ผลดก แถมน้ำส้มควันไม้ยังช่วยขับไล่แมลงศัตรูพืขและป้องกันเชื้อราได้ด้วย
ส่วนผสม
- ผงชูรส 1 ช้อนชา ยี่ห้ออะไรก็ได้
- น้ำส้มควันไม้ 1 ช้อนชา
- น้ำเปล่าใส่ขวด 1 ลิตร
วิธีทำ
- เทผงชูรสและน้ำส้มควันไม้ ลงในขวดน้ำเปล่า
- ปิดฝา เขย่าขวดให้เข้ากัน
- เทใส่ ฟ็อกกี้หรือเครื่องฉีด แล้วนำไปฉีดพ่นไม้ดอกและไม้ผลได้เลย
วิธีใช้
เทใส่ ฟ็อกกี้หรือเครื่องฉีด แล้วนำไปฉีดพ่นไม้ดอกและไม้ผล สัปดาห์ละ 1 ครั้ง หรือ 5-7 วันครั้ง
ที่มา – ลุงไสว ศรียา